プレッシャークッカーで作る美味しいレシピ！

材料(1～2人分)

• 鶏むね肉　1枚
• ハーブ塩　5g
• オリーブオイル　適宜
• ローズマリー　適宜

作り方

• ①鶏むね肉は冷凍のままでも構いません。
• ②鶏むね肉にハーブ入りソルトをまんべんなくまぶします。
• ③オリーブオイルを回しかけ、ローズマリーを乗せ、ラップもしくは保存袋で密閉させます。
• ④③をさらに保存袋に入れて二重にします。
• ⑤内釜に4が浸る程度の水を入れ、4を浸して中の空気を抜いてから口を閉じ、しっかりと密閉します。
• ⑥「スロー調理ボタン」を押し、調理加減を3にセットします。
• ⑦調理が終了し、圧力表示ピンが下がったら、チキンを取り出し、食べやすい大きさに切って盛り付けます。

材料(1台分)

• ホットケーキミックス　100g
• ベーキングパウダー　小さじ1/2
• 砂糖　大さじ1
• チョコレート　150g
• バター　60g
• 卵　1個　
• 生クリーム　100ml
• 粉砂糖(飾り用)　適宜
• ミント(飾り用)　適宜

作り方

• ①ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜておきます。
• ②ふたを外した状態で「ケーキボタン」を押します。
• ③内釜が熱くなったら、チョコレートとバターを入れて完全に溶けるまで熱します。
• ④溶いた卵を加えよく混ぜ合わせます。
• ⑤1を加えダマが無くなるまで混ぜます。
• ⑥生クリームを加え、滑らかになるまで混ぜたら、ふたを閉じて焼きます。
• ⑦焼きあがったら、冷まして粉砂糖を振り、ミントを飾ります。